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食生活の注意点
肝臓がんを発病しても、いきなり生活自体が一変するわけではありません。最低限の注意点さえ守っていれば、平常どおりの生活をしてかまいません。そして、とくに気になるのが、食事の内容などの食生活に関することでしょう。
肝機能が十分にある方は、厳しい食事制限をする必要はありません。通常の食生活と同じでかまいませんが、塩分や脂分の摂りすぎだけは注意しましょう。
一方、肝障害が進んで、肝機能が良くない方は、食事制限をすることが必要になります。医師の指示に従って、食事内容を決めていきましょう。
食生活の３つの注意点
肝臓がんの再発などを防ぐうえで、とくに注意しておくべき点を3つ紹介します。肝障害をすすめないために、必ず守りましょう。
アルコールは禁止
アルコールは肝臓がんの原因ではありませんが、促進因子となります。すでに肝障害が進んでいる慢性肝炎の患者さんが飲酒をすると、発ガン率が上昇してしまいます。
治療でがん細胞を除去した後も、アルコールは1滴も飲まないようにしなければなりません。
塩分の制限
健常な人以上に、塩分の摂りすぎには注意する必要があります。肝障害が進んでいる患者さんは、腎臓の働きも鈍くなりやすく、塩分が体にたまりやすくなります。塩分の摂りすぎは、高血圧や浮腫、腹水などの原因になります。
塩分はできるだけ控えるようにして、薄い味付けに慣れることが大切です。余計な調味料も使わないようにしましょう。
鉄分のとりすぎを避ける
鉄分のとりすぎも、肝臓に大きな負担をかけるといわれています。肝障害が進んでいる人は、体内の鉄分量が増えているため、必要以上に多く鉄分をとりがちになります。
鉄分の含有量が多い、動物の内臓やレバーなどの食品はさけるようにしましょう。健常な人には、健康的な食品なのですが、肝炎の患者さんには向いていません。
肝臓に良い食事
肝障害をおさえるような、肝臓病によい食事というのはとくにはありません。やはり栄養のバランスを考えた食事をすることがポイントになります。
アルコールと塩分、動物の内臓は避けつつ、ふつうの食事をしていれば問題はないでしょう。入院中は、医師からも食生活についての指導を受けることと思われます。
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